Domates Çorbası

domates çorbası tarifi

Malzemeler: 2 Kişilik

  • 4 adet olgun domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 3 su bardağı su
Tarif:
Tere yağı ve sıvı yağı tencereye alın. Eriyince unu ekleyin un kokusu çıkana kadar kavurun. Salçayı ekleyip kaşıkla ezin. Rendelenmiş domatesleri ilave edin sos kıvamına gelene kadar kavurun. Sıcak suyu ekleyin kaynadıktan sonra altını kısın kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

 

Tags: , , , , ,

Yorum Yapın