Karnıbahar Ograten

karnıbahar ograten tarifi

Malzemeler:

  • 1 orta boy karnıbahar
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı fındık yağı
  • tuz
  • 1 çay bardağı rende kaşar peyniri
Tarif:
Karnıbaharı çiçek çiçek ayırıp tuzlu limonlu suda 5 dakika haşlayın. Fırın kabına tek kat olacak şekilde yerleştirin.
Yağla unu kavurun. Karıştırarak sütü ekleyin. tuz ekleyin koyulaşıp kıvamını alınca karnıbaharın üstüne dökün. Kaşar peynirinin yarısını da karnıbaharın üstüne döküp iyice karıştırın.
Kalan kaşar peynirini karnıbaharın üstüne serpin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

 

 

Tags: , , , , , , , ,

1 yorum

  1. arzu bayraktar

Trackback e pingback

No trackback or pingback available for this article

Yorum Yapın