Mayalı Akıtma
Tarifi yuva mayanın instant hamur mayası paketinin arkasında görüp denedim. Kahvaltılarda yada çay saatlerinde çok lezzetli oluyor.
Malzemeler: 6 Adet
- 1 paket instant kuru maya
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı tere yağı (üzeri için)
Tarif:
Mayayı un ile karıştırın. Üzerine tuz, şeker ve sütü ekleyip mikser ile 3-4 dakika çırpın.
Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.
Teflon tavayı sıvı yağla çok hafif yağlayıp kızdırın. Tavayı ateşten alıp hamurdan 1 kepçe tavaya döküp yayın. İki yüzünü de pembeleşene kadar pişirin.
Tereyağı sürüp sıcak olarak servis edin.