Ton Balıklı Pirinç Salatası
Farklı salata tarifleri arayanlar için, çok renkli, lezzetli ve sunumu oldukça şık bir salata tarifi…
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı haşlanmış yada konserve mısır
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- 2 tatlı kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tutam dereotu
- 160 gram ton balığı konservesi
- 1,25 su bardağı su
- tuz
- karabiber
- limon suyu
Tarif:
Pirinci yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak su koyup 20 dakika bekletin. Suyunu süzüp zeytinyağıyla 2-3 dakika kavurun. Sıcak suyu döküp, tuzunu atıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Mısır, bezelye, dilimlenmiş zeytin, Küp küp doğranmış kırmızı biber, ince doğranmış dereotu, limon suyu, karabiber karıştırın. Soğuyan pilavı ilave edip tekrar karıştırın. Son olarak ton balığını ekleyin servis kabına alın.
Post Popularity 33.33%
Popularity Breakdown
Comments 33.33%
Dün akşam bekar evinde ana yemek olarak bunu yaptım. Çok tutuldu. Öneri için teşekkürler.
Afiyet olsun…